Daphne is geboren op 20 juli 1991. Toen Daphne 10 jaar was en op elk verlanglijstje een pony had geschreven kreeg zij in 2001 eindelijk haar eigen pony Rowena. Rowena was een roodschimmel merrie van 1.35cm hoog. Hier heeft Daphne echt van leren vallen en weer opstaan. Na 4 jaar lang plezier te hebben gehad van Rowena werd zij kreupel en dit zou helaas nooit meer goed komen. 

In 2005 kreeg Daphne toen Candy Girl bs. Dit was een super goede spring pony met een gouden hart. Door deze pony heeft Daphne veel geleerd over het springen van een parcours. In 2005 is zij met Candy ook clubkampioen geworden. Samen met Candy was Daphne M springen. In 2006 is Candy verkocht omdat Daphne te groot was geworden.

In 2006 kreeg Daphne de 3 jarige schimmel merrie Vivienne. Deze heeft zij samen met haar vader Jaap Helsloot zadelmak gemaakt. Helaas bleek er geen klik tussen Daphne en Vivienne.

In 2008 is Daphne op het paard van haar vader gaan rijden. Dit was een groot paard van 1.80 met de naam Undercover en de bijnaam Ukkie. Samen met Ukkie heeft zij heel veel wedstrijden gereden. Helaas begon Ukkie het springen steeds minder leuk te vinden om deze reden is Ukkie verkocht aan een meneer die graag in het bos wilde rijden.

Na Ukkie kwam de grote (1.78) super mooie bruine ruin Dynast. Samen met haar vader Jaap Helsloot heeft zij Dynast zadelmak gemaakt. Dit ging allemaal heel erg goed tot Dynast door privé omstandigheden verkocht moest worden. Tot de dag van vandaag mist zij dit paard nog heel erg. Zij hoopt hem dan ook ooit te vinden.

In 2014 heeft zij op Rockstar gereden hiermee haalde zij de klasse M dressuur.

In Juni 2015 werd Daphne gebeld door Shannon of zij haar fries Jade Jesse zadelmak wilde maken. En omdat Daphne dit erg leuk vind om te doen is zij met Jade aan de slag gegaan. En door de enorme klik tussen Jade en Daphne zijn ze eigenlijk nooit meer gestopt. In september 2015 zijn ze zelfs al wedstrijden gestart. Binnen 3 wedstrijden hadden zij al 5 winstpunten. Zij hoopt nog heel lang van Jade Jesse te mogen genieten. En lid te blijven van Team van den Berg.